quiche à ma façon

steph080603 Jeu 12 Juin - 9:35

-pate brisé
- 2 ou 3 tomates
- une barquette de lardon (fumé ou nature)
-4 oeufs
- 20cl de créme fraiche liquide
-poivre
- fromage rapé

étaler la pate dans le moule à tarte
casser les 4oeufs dans un bole et fouter energiquement
ajouter la créme fraiche et poivrer

mettres les lardons sur la pate (vous pouvez les faire revenir dans une poéle un peu avant)
verser la préparation oeuf-créme

recouvrer de tranches fines de tomates et ajouter le fromage rapé

enfourner 20 à 25minutes