quatre quart pomme cannelle
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quatre quart pomme cannelle
comme je suis Bretonne, je vous propose une petite recette que certaines voir la plupart d'entre vous connaisse!
donc les ingrédients:
200g de farine
200g de sucre
200g de beurre
200g d'oeufs
4 pommes (moi je prends des Elstar)
donc je commence par éplucher et couper en quartier les pommes que je fais revenir à la poele dans du beurre avec un peu de sucre roux, jusqu'à ce qu'elles soient molles!
dans le saladier mélanger la farine, le sucre puis les 4 oeufs
faire fondre à la casserole le beurre et le rajouter au mélange précédant
dans un moule à quatre quart, verser un peu de la pate puis mettre les pommes et enfin saupoudrer de cannelle, pas trop car ça parfume beaucoup, puis le reste de la pate.
enfourner pendant environ 3/4h à 180°!
à déguster froid c'est meilleur car sinon assez écoeurant, tiède!
voilà, bonne dégustation et à manger avec modération car pas bon pour le régime!!
donc les ingrédients:
200g de farine
200g de sucre
200g de beurre
200g d'oeufs
4 pommes (moi je prends des Elstar)
donc je commence par éplucher et couper en quartier les pommes que je fais revenir à la poele dans du beurre avec un peu de sucre roux, jusqu'à ce qu'elles soient molles!
dans le saladier mélanger la farine, le sucre puis les 4 oeufs
faire fondre à la casserole le beurre et le rajouter au mélange précédant
dans un moule à quatre quart, verser un peu de la pate puis mettre les pommes et enfin saupoudrer de cannelle, pas trop car ça parfume beaucoup, puis le reste de la pate.
enfourner pendant environ 3/4h à 180°!
à déguster froid c'est meilleur car sinon assez écoeurant, tiède!
voilà, bonne dégustation et à manger avec modération car pas bon pour le régime!!
Sophie- Nombre de messages : 413
Age : 41
Localisation : Lorient, Bretagne (56)
Date d'inscription : 03/06/2008
Re: quatre quart pomme cannelle
C'est l'heure du repas là et ça met l'eau à la bouche ta recette...
Par contre, tu fais bien de préciser que c'est pas génial tiède parce que moi, je serai du genre à me jeter dessus !!
Bon, j'aime pas la cannelle, mais je pense que je peux faire un cake aux pommes sans cannelle ! lol
Bisous et a+
PS : Pas de pommes donc je vais devoir attendre un peu avant de tenter !
Par contre, tu fais bien de préciser que c'est pas génial tiède parce que moi, je serai du genre à me jeter dessus !!
Bon, j'aime pas la cannelle, mais je pense que je peux faire un cake aux pommes sans cannelle ! lol
Bisous et a+
PS : Pas de pommes donc je vais devoir attendre un peu avant de tenter !
Re: quatre quart pomme cannelle
sinon tu peux le faire nature c'est super bon aussi!
Sophie- Nombre de messages : 413
Age : 41
Localisation : Lorient, Bretagne (56)
Date d'inscription : 03/06/2008
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