Gâteau de Metz :)

Voici la recette d'un gâteau bon, facile, et vite fait ^^


Ingrédients :

- 125gr de chocolat
- 4 œufs
- 200gr de sucre
- 125gr de farine
- 20cl de crème fraiche


Étapes :

- Râpez ou mixez le chocolat pour le réduire en petits morceaux
- Dans un saladier cassez les œufs, ajoutez le sucre et fouettez jusqu'à l'obtention d'une mousse
- Ajoutez la farine + la crème fraiche + le chocolat râpé
- Beurrer un moule couronne et cuire à four chaud th 6/7 pendant 40mn

Conseils :
Vous pouvez bien sûr aussi utiliser des pépites de chocolat.